つ け 麺 の 道

今や全国で食べられる『つけ麺』の中から厳選したものを47都道府県別にご紹介♪
つけ麺
つけ麺(つけめん)とは、麺をつゆにつけて食べるスタイルの麺類で、主にラーメンの一種として扱われる日本の麺料理である。店によってはもりそば、つけそば、ザルとメニューに記される。
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